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April 6, 2015

Radis Blanc ou Daïkon

 

Le radis blanc (nom scientifique : Raphanus sativus var. longipinnatus L. H.Bailey), radis d'hiver, également radis chinois "daïkon" (géante racine) en japonais et "mu" en Corée.</p>

Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est au mo...

March 25, 2015

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